د. محمد عبد السلام

كبير اخصائي التغذية مستشفيات جامعة المنوفية وعضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصري

إجمالى عدد المشاهدات

9506

دورات تدريبية

3

التقييمات

0

حاصل علي بكالوريوس الاقتصاد المنزلي .

قسم التغذية وعلوم الأطعمة .سنة 1997م بتقدير عام جيد جدا

حاصل علي الماجستير في التغذية وعلوم الأطعمة 

قسم التغذية وعلوم الأطعمة .كلية الاقتصاد المنزلي

جامعة المنوفية  سنة 2002م.

تمهيديدكتوراه في التغذية  وعلوم الأطعمة

.كلية  التربية النوعية جامعة كفر الشيخ 2003م

(MOHترخيص وزارة الصحة الإماراتية (أخصائي تغذية) (   

عضو الجمعية الأمريكية للتغذية

عضو الجمعية العمانية  لأصدقاء مرضي السرطان

عضو الجمعية العمانية لأصدقاء المسنين

عضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية

مؤلف كتاب (السمنة والسكر) وفن إدارة نمط الحياة.حاليا  تحت الطبع .,.

 

أخصائي تغذية  علاجية بمستشفيات جامعة المنوفية من 2003م

العمل أخصائي تغذية علاجية في مستشفيات المملكة العربية السعودية من2003م حتي 2006م

شرفت بتقديم خدمات التغذية في مستشفيات المشاعر المقدسة (الحج) في عام 2003م وعام 2005م

العمل أخصائي تغذية علاجية في الإمارات العربية المتحدة من عام 2006م وحتي عام 2011م (مراكز الحمية --تخفيف  وزيادة الوزن)

تأسيس وإدارة (المركز العالمي للتغذية والتنحيف) بسلطنة عمان من أول عام 2012م وحتى نهاية 2017م.

تأسيس وإدارة مركز (دايت كير ) لتقديم الخدمات الصحية والاستشارات الغذائية  في سلطنة عمان من أول  2018م وحتى عام 2021م

دورة تدريبية للمحاضر

المدخل الي سلامة الغذاء

د. محمد عبد السلام

المدخل الي سلامة الغذاء

USD 14

اخر تحديث: 2023-08-24 14:59:03

المدخل الي سلامة الغذاء
12 محاضرات 01:55:24 ساعة

سلامة الغذاء تعني حماية الغذاء من التلوث بأي من صوره المختلفة الكيميائية(المبيدات الكيميائية) والحيوية (البكتيريا والاعفان الخمائر والفيروسات والطفيليات) الفيزيائية والاشعاعية وذلك خلال جميع مراحل الانتاج والتصنيع والاعداد والنقل والتخزين والنقل والتداول وصولا الي مرحلة...

التأهيل للعمل مفتش اغذية في  المواني المصرية

د. محمد عبد السلام

التأهيل للعمل مفتش اغذية في المواني المصرية

USD 14

اخر تحديث: 2023-08-24 16:03:39

التأهيل للعمل مفتش اغذية في المواني المصرية
4 محاضرات 01:2:7 ساعة

خطوات التأهيل للعمل بالموانى كـمفـتـش أغــذية للرقابة علي الواردات والصادرات الغذائية بالمواني المصرية وكل ماهو ملامس للغــذاء. التعرف علي المستندات المطلوب لقبول الشحنات الوارده. التعرف علي التحاليل المطلوبة للشحنات التعرف علي بعض المعامل الهامة والخاصة...

تخطيط النظام الغذائي للمرضى

د. محمد عبد السلام

تخطيط النظام الغذائي للمرضى

USD 30

اخر تحديث: 2024-02-08 12:53:07

تخطيط النظام الغذائي للمرضى
14 محاضرات 02:46:27 ساعة

قبل مانعرف نخطط الوجبات العلاجية لابد نتعلم نخطط الوجبات الاعتيادية وقبل مانتعلم تخطيط الوجبات الاعتيادية لابد نعرف هنخطط ايه فلذا لابد نتعرف سريعا علي مكونات الغذاء من البروتين والدهون والنشويات واهميتها واحتياجات الجسم منها